北海道

 引き続き北海道旅行二日目の体験について

二日目も雨だったのですが晴れﾌﾟﾗﾝを強行して富良野に向かって出発。

二日目のイベントとしては富良野にあるファームズ千代田という場所で食品加工体験

をしました。天候に左右されないﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑがあるのは魅力的です。

ちなみに作ったのは、チーズ・バター・生キャラメル・ミルクジャム・アイスです。

途中、紆余曲折ありましたがなんとか完成！写真はチーズです。

とてもフレッシュで美味でした！

作りながら色々な説明も詳しくしていただいたので、この日だけで乳製品について

知識を深められて美味しくて有意義な旅行となりました。